Caitlin Scott

professeure, école culinaire
George Brown College - Chef School

Dr. Caitlin Scott is a Professor and Co-Coordinator of the Honours Bachelor of Food Studies at George Brown College. She completed her PhD at the University of Waterloo in Social and Ecological Sustainability and researches food politics at the intersection of health, environment, and justice.

Les informations sur les conférenciers sont présentées dans la langue originale.

Séances

VoletSéance
30 avril 2024 | 14h00 - 15h00 | Macleod Hall A

Cultiver le talent pour une planète en évolution : innovations dans l’éducation au système alimentaire (A/IS)

Le code de conduite et le devoir de diligence

Alors que nous recommençons à organiser des activités en personne, la santé et la sécurité de tous les participants et participantes demeure notre priorité absolue. Découvrez les mesures supplémentaires qui sont en place pour protéger toutes les personnes qui participent en personne au congrès.