Dr. Kent Mullinix is Director- Institute for Sustainable Food Systems, Kwantlen Polytechnic University. Prior, he was an Associate Professor and Endowed Joint Chair in Pomology at Washington State University, and Director-Agriculture Programs at Wenatchee Valley College. His work focuses on agroecology, bioregional food systems, food systems policy, and Indigenous food sovereignty-security.
Les informations sur les conférenciers sont présentées dans la langue originale.
Séances
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30 avril 2024 | 14h00 - 15h00 | Macleod Hall ACultiver le talent pour une planète en évolution : innovations dans l’éducation au système alimentaire (A/IS) |